Poema a bodegas urium por Juan Villalba.
URIUM.
Del brazo de la mañana entro en las entrañas de Santiago, barrio gitano y cuna del cante, bajo la atenta mirada de la Virgen de la Merced que en su delantal guarda bodegas URIUM. Visito por primera vez esta bodega llena de magia y embrujo entre duendes y aromas angelicales voy probando sus vinos: amontillados por seguirillas ... olorosos por bulerías ... pedro ximénez por cantiñas ... ?palo cortaos? por soleá ... y finos por fandangos ...
Vinos que abrazan el alma que atraviesan los sentidos y en las entrañas dan pellizcos ... En el silencio de la bodega se siente la juerga por los adentros ... el aire besa los vinos con brumas de caricias ? Bodega donde nos sentimos fuera del tiempo y de la vida porque el tiempo descansa y mi corazón late mientras suena el cante ... Abrazos entre el vino ... el cante ... el baile, la guitarra y los duendes. Bodega jerezana, invernadero de caricias soñadas, el alba cierra el telón ... mientras soñamos con la mujer amada. Entre añoranzas y retazos de arte, aparece Don Alonso Ruiz, la lírica y la magia abrazadas se visten de luces, brindamos con oloroso viejo por nuestra libertad en la soledad amada mientras nos retiramos por los caminos del cante.
Dedicado con todo el cariño para mi gran amigo Alonso Ruiz, en la Ciudad de Jerez a 18 de diciembre de 2012.
Juan José Villalba Cubillana.