Tocino de Cielo
La clara de huevo se ha utilizado tradicionalmente par clarificar el vino de Jerez y las yemas sobrantes se daban a las monjas, con ellas inventaron este rico postre, símbolo de la repostería...
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ene
29
2018
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26
2018
PX DAY
El Pedro Ximénez de Bodegas Urium es una joya de la que solo se embotellan 200 litros al año. Procede de una selección de las soleras más viejas de nuestras soleras, una auténtica reliquia...
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24
2018
Arcos de la Frontera
¿Has estado en la provincia de Cádiz alguna vez? Merece la pena descubrirla, desde la sierra hasta la playa pasando por las bodegas de Jerez. Esta fotografía está tomada desde el Parador de Arcos de...
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