Pichón Glaseado al Oloroso, Garbanzos de Humus, Morcilla de Guadalupe y Nuez de Macadamia
Magistral Receta del Restaurante Atrio de Cáceres, con dos estrellas Michelín.
Receta de su menú que quedó finalista en en concurso de maridajes con Vinos de Jerez: Copa Jerez España.
Aquí puedes verla completa: