PX DAY

ene

24

2017

PX DAY

El vino Pedro Ximénez se elabora a partir de la uva del mismo nombre, que se...

PEDRO XIMÉNEZ, EL MÁS DULCE DE LOS VINOS DE JEREZ

El vino Pedro Ximénez se elabora a partir de la uva del mismo nombre, que se pasifica al sol para obtener un mosto con una extraordinaria concentración de azúcares. Su crianza, exclusivamente de carácter oxidativo, propicia una progresiva concentración aromática y una complejidad creciente, sin perder la frescura típica de la variedad.