URIUM EN ALEMANIA

oct

17

2016

URIUM EN ALEMANIA

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RESTAURANTE SEEKRUG. VINOS DE JEREZ EN ALEMANIA

Esto cuentan en Alemania de nosotros. Os recomendamos que visitéis la web site, es un restaurante maravilloso:

Die Bodega ist ein Familienunternehmen der Familie Ruiz, vor einigen Jahren machte Alonso Ruiz seine Liebe und Passion zu seinem Beruf und kaufte diese sehr alte, im historischen Zentrum von Jerez befindliche Bodega. Noch heute halten Ihn viele seiner alten Freunde dafür als verrückt. Aber wenn man Alonso in seiner Bodega trifft und er über seine ?Sherries? spricht wird dieser ?alte Herr? wieder jung, er strotzt vor Energie un neuen Plänen und strahlt soviel Enthusiasmus aus, das auch der coolste Besucher angesteckt wird. Lage, Ausrichtung und die verwendeten Materialien dieser uralten Bodega ( wie alt das Gebäude genau ist kann heute keiner mehr sagen, aber die Ursprünge reichen vermutlich bis ins 16. Jahrhundert ) bieten optimalste Bedingungen inklusive einem einmaligen Mikroklima zum Ausbau und altern der Weine. Der Weinkeller ist wahrhaft eine Sakristei, hier lagert die gesamte Palette von Sherry-Weinen. Jedes Jahr wird eine sehr limitierte Serie an VORS-Sherries ( Mindest-Durchschnittsalter 30 Jahre ) abgefüllt.